2018年2月20日火曜日20:57から放送予定の
『マツコの知らない世界』
では
『親子丼の世界』
が放送されました。
スシ・テンプラ・オヤコドン。
ほとんどの外国人が知っています！
カツドンも有名ですね。
今回の主役は親子丼です。
個人的には丼の「卵で閉じる」って発想が天才的だと思っていて、
好きすぎて自炊はなんでも卵とじにして食べてますw
親子丼は美味いし作るのも割と簡単な、日本が誇るべき食べ物ですね！
そんな親子丼の絶品を7種。
全国丼連盟の理事、伊藤さんが紹介してくれます！！
定番の親子丼から進化形の親子丼まで、
今までの常識が覆る最強の親子丼たち！
ここでは食べられるお店などをまとめて紹介させていただきます！
マツコの知らない世界『親子丼の世界』出演者一覧
MC
- マツコ・デラックス
ゲスト
- 親子丼の世界…伊藤光さん
- 口笛の世界…青柳呂武さん
マツコの知らない世界『親子丼絶品7種を紹介』放送内容まとめ
家で作っても美味しい親子丼ですが、
お店で食べる親子丼はやばいです。
真似できない味なので衝撃的です。
個人的にオススメのお店を紹介します！
個人的にオススメの親子丼『親子丼専門店◯勝（マルカツ）』
銀座駅のすぐ近くにあるお店です。
親子丼専門店って行ったことありますか？
まず専門店ってほとんどないですよねw
新橋で仕事をした際に見つけて行ってみたのですが、
未だに忘れられません。
卵黄が乗っていてとんでもなく上品？な味でしたw
親子丼って高級料理じゃないんで、
少しお金を出すだけ半端じゃないの食べれます。
ここの特上親子丼は1500円くらいでした。
もちろん凄い高級な親子丼もあるんでしょうけどそんなのは食べに行けないので；；
引用：tabelog.com
大手チェーン店の親子丼
なか卯
チェーン店で最強の親子丼を出しているのはなか卯ですね！
一回は食べたことがあると思います。
2017年からは鶏肉の量が25％も増えたそうですよ！
「親子丼はあまり好きじゃない」と言っていたマツコさんも、
驚きながら美味しそうに食べていました。
丸亀製麺
24年以上続いたなか卯の親子丼一強時代に終止符を打つ勢いの親子丼です！
超有名うどんチェーン店ですが、
最近は親子丼にも力を入れているんですね。
知りませんでした；；
コンビニの親子丼
セブンイレブン「特製親子丼」
マツコさん的には、
上下でセパレート式になっているのが面倒臭くて食べないそうですw
あれがいいんですけどねw
ファミリーマート「出汁が決め手！ふんわり玉子の親子丼」
ファミマの親子丼は出しが強くて関西風に仕上がっているようです。
親子丼の元祖
「玉ひで」日本橋人形町
東京軍鶏のモモ肉とムネ肉を使用した醤油ベースの親子丼です。
127年も続いている老舗で、
親子丼ファンは食べないと行けませんねw
進化系親子丼
最近は石焼親子丼や、アジアン親子丼などの進化系親子丼が話題を呼んでいます。
もはや鶏肉と玉子ならなんでも親子丼なのか？と言う感じで気持ち悪いですがw
その中でも特にオススメされていたのがこれらの親子丼です。
玉ひでの進化系親子丼
昆布だし親子丼 1380円
海外のお客さんが半熟の玉子を嫌がってしまうので、
玉ひでの次男が新しく開発したものです。
洋風トッピングと、
お茶漬け風トッピングがつきます。
マツコさんは女子ウケを狙ってそうな親子丼に否定的でしたが、
かなり美味しそうに食べていましたw
居酒屋のトロふわ親子丼
大阪の居酒屋「炭焼笑店 陽」
大和肉鶏トロふわ親子丼 880円
食感は違えど口に広がる味は親子丼で、
不思議な感覚になるそうです。
白い親子丼「かまくら」（冬）
静岡県浜松市にある親子丼・トンカツ専門店の「とん唐てん」
春夏秋冬の季節ごとに変わった親子丼を作っています。
冬限定の「かまくら」は、
湯葉、卵白、軍鶏の出汁を混ぜた白い餡が親子丼の上にかかっています。
見た目的にはもはや親子丼には見えないですねw
フレンチ親子丼
新橋のフランス料理店「Restaurant La FinS」
「ラ フィネスの親子丼」
別々で食べればフランス料理。
混ぜて食べれば親子丼。
進化しすぎて原型を完全に失っていますねw
マツコの知らない世界『親子丼の世界』感想まとめ
後半は進化系の親子丼で、
見たことないようなものばかりでしたが、
意外にもなか卯や丸亀製麺の親子丼も紹介されていましたね。
かなり親子丼が食べたくなってきたんじゃないでしょうか？
明日の昼はなか卯で決まりましたw
親子丼好きなら玉ひでさんの元祖親子丼は絶対にたべないといけませんね！
