【沸騰ワード10】ミシュラン2018で星獲得予想ラーメン『七彩』の場所や値段は?昨年は的中させたが今年は!?

2017年11月10日金曜日19:00から放送予定の

『沸騰ワード10』

では

『ミシュラン星ラーメンの結果予想!』

が放送されました。

2015年にはラーメンで世界初の快挙となる

ミシュラン1つ星を獲得した『蔦』が話題を呼び、

2016年には番組がミシュラン星獲得ラーメンを予想し

『鳴龍』を的中させました!!

今回もミシュランガイド候補のラーメン屋が紹介されていましたので

お店の場所や値段などを、まとめさせていただきます!

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沸騰ワード10『ミシュラン星獲得ラーメンの結果を予想』出演者一覧

MC

  • 設楽統(バナナマン)

沸騰リーダー

  • 日村勇紀(バナナマン)

進行

  • 郡司恭子(日テレアナウンサー)

パネラー

  • 伊藤一朗(Every Little Thing)
  • カズレーザー(メイプル超合金)
  • 瀬戸康史
  • 高橋茂雄(サバンナ)
  • 滝沢カレン
  • 畠山愛理
  • 横澤夏子

沸騰ワード10『ミシュラン星ラーメン候補の場所や値段は?』放送内容まとめ

今回はミシュランガイド東京2018で、

星に最も近いとされるラーメンを紹介!

過去に予想的中させたラーメンのお店の場所もまとめていきます!

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過去にミシュラン1つ星を獲得したラーメン

『Japanese Soba Noodles 蔦』お店の場所

2015年にラーメンカテゴリーから世界初の1つ星獲得!

黒トリュフやポルチーニ茸などの高級食材を使用したラーメンですが、

丸鶏ベースのダシやこだわりの醤油が

絶妙に引き立てあって和風に仕上がっています。

現在は早朝から整理券が配られているほどの混雑なんだとか。

巣鴨から徒歩2分のお店
東京都豊島区巣鴨 1-14-1 Plateau-Saka 1F

『創作麺工房 鳴龍』お店の場所

2016年にミシュランガイド東京1つ星獲得!

番組が予想を的中させたお店です。

大量の牡蠣から出汁を取った和風スープの担々麺のお店です!

ミシュランガイドが発売されてから、

1日の来客数が4倍にもなったそうです。

大塚駅南口から徒歩5分のお店
東京都豊島区南大塚 2-34-4 SKY南大塚 1F

2018年ミシュラン星候補のラーメン屋の場所と値段

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『つけそば 神田勝本』

スープには名古屋コーチンを使用し、

醤油ベースのつけ汁で細麺と太麺の2種類の麺を堪能できます!

店主が京都全日空ホテルの元総料理長という輝かしい経歴を持っています!

東京都千代田区猿楽町1丁目2−4

『四川担々麵 阿吽』

国産の鶏ガラと5種類の野菜を8時間煮込み、

白ゴマとブレンド!

麺にはコシが強く風味豊かな北海道小麦を使用!

仕上げには中国四川省の特製ブレンドラー油!

こちらが星を獲得すれば2年連続の担々麵になります。

湯島駅から徒歩2分のお店
東京都文京区湯島3-25-11

『らーめん一郎』

大和シジミをたっぷりと使用した地鶏とのブレンドスープ。

しじみの出汁が細麺とよく絡むラーメンです!

オープンから1年も経っていない超新星です!

東京都中央区銀座3丁目2−13 江戸常ビル

最有力候補『麺や 七彩』

注文が入ってからオリジナルブレンドの小麦で麺を打つ拘り!

瀬戸内産の煮干しで渋みの少ない上品なスープと、

打ち立てのちぢれ麵が絶妙に絡み合う喜多方ラーメンです!

ミシュランガイド2018の星獲得ラーメン最有力候補なので、

来年にはもう食べられないくらいに混んでいるかもしれませんね!

東京都中央区八丁堀2丁目13−2

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